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Regensburger Katalog (1/1)
Earthly delights : economies and cultures of food in Ottoman and Danubian Europe, c. 1500-1900
economies and cultures of food in Ottoman and Danubian Europe, c. 1500-1900Ort: Leiden ; Boston
Verlag: Brill
Erscheinungsjahr: [2018]
Umfang: XXIV, 535 Seiten
ISBN: 9789004324251
Schlagwort: Osteuropa ; Balkanhalbinsel ; Osmanisches Reich ; Ess- und Trinksitte ; Lebensmittel ; Geschichte 1500-1900
Einzelband einer Serie, siehe auch übergeordnete Titel
(DE-588)1084357348
übergeordnete Titel Balkan studies library : Alle Einzelbände
| Person: |
Jianu, Angela [2017] [Herausgeber]
|
|---|---|
| Person: |
Barbu, Violeta [1957-2018] [Herausgeber]
|
| Titel: | Earthly delights |
| Untertitel: | economies and cultures of food in Ottoman and Danubian Europe, c. 1500-1900 |
| Von: | edited by Angela Jianu, Violeta Barbu |
| Ort: | Leiden ; Boston |
| Verlag: | Brill |
| Erscheinungsjahr: | [2018] |
| Umfang: | XXIV, 535 Seiten |
| Umfang: | Illustrationen |
| Reihe: | Balkan studies library |
| Band: | volume 23 |
| Sprache: | Englisch |
| Bemerkung: | Includes bibliographical references and index |
| Bemerkung: | Enthält Literaturangaben |
| Register: | Includes bibliographical references and index Enthält Literaturangaben |
| Andere Ausgabe : | Erscheint auch als Online-Ausgabe, ISBN: 978-90-04-36754-8 |
| ISBN: | 9789004324251 |
| Schlagwort: |
Osteuropa ;
Balkanhalbinsel ;
Osmanisches Reich ;
Ess- und Trinksitte ;
Lebensmittel ;
Geschichte 1500-1900 |
| Inhaltsverzeichnis: | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=030549... |
| Permalink: | https://www.regensburger-katalog.de/s/ubrwios/de/2/1035/BV045160393 |